|
|
Sie
befinden sich hier: Home > Brot
|
Auf Kostenlose Rezepte finden Sie leckere Rezepte zum Backen und Kochen, Vorspeisen, Desserts und Snacks zum verwöhnen Ihres Gaumens.
|
|
|
|
Kaesehoernchen
Menge: 12
Zutaten: 375 g Weizenvollkornmehl 125 g Weizenmehl Typ 1050 300 ml Milch-Wassergemisch 1 Tl. Honig 1 Pk. Hefe 1 Tl. Salz Gemischte Kraeuter 12 Scheibe Kaese
Einen Hefeteig herstellen und gehen lassen. Den Teig duenn au ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Korinthenbroetchen (Krentenbollen)
Menge: 16
Zutaten: 500 g Weizenmehl Type 405 Mehl zum Bearbeiten 50 g Brauner Zucker 1 Tl. Salz 25 g Frische Hefe 50 g Geschmolzene Butter, abgekuehlt 1 Ei 200 g Korinthen Backpapier Milch zum Bestreichen
...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Champignon-Toast
Menge: 1 Portionen
Zutaten: 8 Rosa Champignons 50 g Kraeuterbutter 8 Scheib. Vollkorntoast 6 mittl. Tomaten Salz Pfeffer a.d.M. 150 g Mozzarella 1 Bd. Glatte Petersilie Natuerliche Ernaehrung Herausgeber:essen & trinken Renate Schnapka ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Challah - Eier-Hefezopf
Menge: 2 Brote
Zutaten: 1 Wuerfel Hefe 1 kg Mehl 1 Glas Oel 1 Glas Zucker 2 Tl. Salz 4 Eier 1 l lauwarmes Wasser, ca. 1 Eigelb zum Bestreichen und Sesam oder Mohnsamen zum Bestreuen.
Challah ist das traditionelle Eier-He ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Fruehstuecksbrot
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten: 4 Toastbrotscheiben 1 Ei 3 El. Milch Reibekaese Knoblauchsalz Paprika Fett/Oel
- Ei und Milch mischen
- Toastbrotscheibe in diesem Gemisch wenden (bitte nicht einweichen !!!)
- zw ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Knobibrot
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten: 25 g Butter 3 Knoblauchzehen, geschaelt und gepresst 100 g Pariser Brot 30 g Parmesan
Das Brot in duenne Scheiben schneiden, im Ofen toasten. Den Knobi mit der Butter und Parmesan vermischen, auf die Brotschei ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Bunte Broetchenplatte
Menge: 1
Zutaten: 500 g Mehl 1 Prise Salz 40 g frische Hefe (1 Wuerfel) 1 Tl. Zucker Milch 40 g Margarine 1 Ei Kuemmel Leinsamen Sesam Mohn grobes Salz geroestete Zwiebeln
Hefe und Zucker in einer Tasse verrue ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Crostini alla romana
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten: 1 Baguette oder Stangenweißbro 2 Mozzarella-Kaese 1 Bd. Petersilie 4 Sardellenfilets oder 2 Tl. Sardellenpaste 60 g Butter Salz Pfeffer
Das Brot in fingerdicke Scheiben schneiden. Je 3 flachliege ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Crostini di fegato
Menge: 4 Portionen
Zutaten: 8 frische Huehnerlebern 1 Zwiebel 1 Moehre 1 Stange Bleichsellerie 2 Bd. Petersilie 1 Knoblauchzehe 2 El. Butter 5 El. Olivenoel 1 l Weisswein Salz Pfeffer Saft von 1 Zitrone 1 El. Kapern 2 Sar ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Fruehstueckshaeschen
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten: 500 g Mehl 50 g Butter oder Margarine 1 Ei ca. 1/4 l lauwarme Milch 1 Tl. Salz 1 Wuerfel (42 g) frische Hefe Eigelb zum Bepinseln Zuckerschrift Sesam Kuerbis-, Sonnenblumen- und Pinienkerne
...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Buttermilchzwiebelbrot
Menge: 2
Zutaten: 600 g Roggenmehl 997 o. 1150 400 g Weizenmehl egal 550 g Buttermilch 150 g Zwiebeln ca. 3-4 1 Tl. Bratfett 1 Tl. Salz
1 Wuerfel Hefe ( 42g ) Die Zwiebeln wuerfeln und im Fett kräftig bräunen (nicht schwärzen! ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Caesar Salad - Caesar Salat
Menge: 4 Servings
Zutaten: 100 g Sauerteigbrot, frisch; oder Ciabatta; gewuerfelt 1 El. Olivenoel (I) 125 ml Olivenoel (II) 2 Knoblauchzehen; abgezogen 1 El. Zitronensaft 3 Sardellenfilets; zerdrueckt 1 El. Dijonsenf 1 Tl. Worcest ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Croissant-Rezept
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten: 500 g Mehl 50 g Zucker 42 g frische Hefe 2 ganze Eier Milch (etwas mehr oder weniger, je nach Mehl 50 g Butter 1 Prise Salz 250 g Butter Mehl fuer Hilfe
Am Vorabend fertige man aus den oben ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Das Sonntagsbrot
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten: 500 g Mehl 1 l Milch, knapp 150 g Margarine oder Butter 1 Paket Hefe 1 El. Zucker 1 Tl. Salz 1 Ei 1 Eiweiss 1 Eigelb zum Bestreichen
Mehl in eine Ruehrschuessel geben, Milch und Margarine la ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Kaeseschnitten mit Pfifferlingen
Menge: 1 Portionen
Zutaten: 2 Schwarzbrot Butter 2 o. Ecken Schmelzkaese 1 Zwiebel; feingewiegt Pfeffer 1 Dose Pfifferlinge Salz Petersilie
Menge im Original-Rezept fuer 1-2 Personen ausreichend.
Schwarzbrot ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Bruschetta mit Sardinen und Tomaten
Menge: 4 Portionen
Zutaten: 4 dicke Scheiben frisches Krustenbrot (ca. 400 g) 5 El. Olivenoel 1 Dos. geschaelte Tomaten (Einwaage 400 g) Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 2 Zwiebeln 2 Dos. Oelsardinen (mit Haut, ohne Graeten,
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Crostini Castagnetto
Menge: 4 Servings
Zutaten: 120 g Emmentaler 120 g Gruyere 120 g Appenzeller 2 Knoblauchzehen, gepresst 3 l Fendant 50 ml Sahne Baguette
Die Käsesorten fein reiben, die Zutaten fuer den Belag innig mit der Maschine verkneten.
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Gefuelltes Baguette mit Schinken und Tomaten
Menge: 4
Zutaten: 1 Baguette, klein 200 g Schinken, gekocht 1 Bd. Fruehlingszwiebeln 150 g Gouda 2 Fleischtomaten Salz Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen Paprikapulver, edelsuess
Das Baguette in zwei St ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Fruehstuecksbroetchen
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten: 250 g Mehl 1 Glas Backpulver 1 Tl. Salz 2 Tl. Zucker 1 Ei 150 g Quark etwas Milch oder Wasser
Beim Mehl ist es an sich egal, was fuer welches; es klappt auch mit reinem Roggen, dann aber viel ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
|
Crostini
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten: 4 Scheiben Weissbrot 2 mittelgrosse Fleischtomaten 3 Zehen Knoblauch 3 El. Balsamessig Pfeffer Salz Oregano Olivenoel
Tomaten entkernen und in kleine Wuerfel schneiden. Mit Balsamessig, Essig, Salz, ...
Das ganze Rezept anzeigen ...
|
|
|
< zurück 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 weiter >
|
|
|
|