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Auf Kostenlose Rezepte finden Sie leckere Rezepte zum Backen und Kochen, Vorspeisen, Desserts und Snacks zum verwöhnen Ihres Gaumens.
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| Kategorie: Vorspeisenrezepte - warme Vorspeisen |
Hits:203
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Callaloo
- Back-/Kochzeit: 22-23 Minuten
Zutaten für 4 Portionen:
400 g Paksoi oder Spinatblätter, geputzt und in Streifen, 150 g Krebsfleisch aus der Dose, 150 g Okraschoten, geputzt, in Stücken, 100 g Würfelspeck, 25 g Butter, 1 Zwiebel, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, ...
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| Kategorie: Vorspeisenrezepte - warme Vorspeisen |
Hits:203
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Gefüllte Artischocken
- Zubereitungszeit: 30 Minuten
- Back-/Kochzeit: 60 Minuten
Zutaten für 4 Portionen:
8 Artischocken à 200 g, 3 EL Zitronensaft, 300 ml Kalbsfond, 50 g Pfefferbutter, (Füllung) 60 g Mandeln, 2 Scheiben Vollkornbrot, 2 Knoblauchzehen, 1 TL Fenchelsamen, 1 TL ...
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| Kategorie: Vorspeisenrezepte - warme Vorspeisen |
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Fenchel mit Salami
- Zubereitungszeit: 10-15 Minuten
Zutaten für 4 Portionen:
2 mittelgroße Fenchelknollen mit Grün, 1 EL Mehl, Saft von 1 Zitrone, 3 EL Olivenöl, 1 EL Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer, 100 g grobe italienische Salami in dünnen Scheiben, 50 g frischer Parmesan, gehobe ...
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| Kategorie: Vorspeisenrezepte - warme Vorspeisen |
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Blumenkohlflan an Petersiliensauce
- Back-/Kochzeit: 35-40 Minuten
Zutaten für 6 Portionen:
(Flan) 600 g Blumenkohl, gewaschen, gerüstet, in kleine Röschen zerteilt (ca. 400 g), 4 Eier, 250 ml Halbrahm, 1 Zitronenscheibe, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Muskatnuss, (Sauce ) 1 Schalott ...
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| Kategorie: Vorspeisenrezepte - warme Vorspeisen |
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Birnen, Bohnen und Speck
- Back-/Kochzeit: 50 Minuten
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Kochbirnen, 500 g grüne Bohnen, 5000 g durchwachsenen Speck, 1 l Wasser, 1 EL Bohnenkraut, frisch, 1 Bund Petersilie, 1 kg Salzkartoffeln
Zubereitung:
Bohnen waschen, Enden abschneiden, ...
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| Kategorie: Vorspeisenrezepte - warme Vorspeisen |
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Buchweizencrepes mit Fischfüllung
- Zubereitungszeit: 30 Minuten
- Back-/Kochzeit: 10 Minuten
- Ruhe-/Quell-/Kühlzeit: 10 Minuten
Zutaten für 4 Portionen:
100 g Buchweizenmehl, Prise Salz, frisch gemahlener weisser Pfeffer, 2 Eier, 250 ml Milch, 2 grosse Zwiebeln, 40 g Butter ...
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| Kategorie: Vorspeisenrezepte - warme Vorspeisen |
Hits:196
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Peperonata
Zutaten für 8-10 Portionen:
je 500 g rote und gelbe Paprikaschoten, 1-2 rote Chilischoten, 1 große Gemüsezwiebel, 5 EL Sonnenblumenöl, 3-4 Knoblauchzehen, 500 g Fleischtomaten, 50 g Korinthen, Salz, 6 EL Balsamico-Essig, 80 ml Olivenöl, 100 g kleine schwarze Oliven (entsteint), ...
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