Focacciatine, Pizzabroetchen


Menge: 4

Zutaten:
1 Teigkugel; fuer 10 kleine
Boeden vom Grundrezept.
4 Artischockenherzen; in Oel
1 Tl. Oregano; gestrichen voll
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer; schwarz, fadM.
Mehl; evtl.
50 g Bel-Paese-Kaese
5 Oliven; schw ...

Das ganze Rezept anzeigen ...

Quarkknoedel mit Erdbeeren


Menge: 4

Zutaten:
7 El. Butter
250 g Speisequark
2 Eier
140 g Mehl
1 Unbehandelte Zitrone; die abgeriebene Schale davon
1 Prise Salz
1 Pk. Vanillezucker
250 g Tk-Erdbeeren


Die Butter in einer Schuessel schaumig ruehren. ...

Das ganze Rezept anzeigen ...

FARFALLE MIT TRUEFFEL-STEINPILZSAUCE


Menge: 4 Portionen

Zutaten:
500 g Farfalle
1 Zwiebel
1 El. Olivenoel
200 g Steinpilze
150 ml Wasser
200 g Sahne
Salz, Pfeffer
10 g Trueffel
1 El. Marsala
Ilka Spiess ARD/ZDF-Text


Farfalle nach Packungsanw ...

Das ganze Rezept anzeigen ...

Feurige Schinkensoße


Menge: 4 Portionen

Zutaten:
250 g Bohnen, feine gruene
500 g Tomaten
100 g Schalotten
150 g Schinken, gekochter, oder
Coppa (italienischer Schweinenacken)
30 g Gaenseschmalz
Salz
Pfeffer
1 Chilischote, frische rote
2 Knoblauchzehen ...

Das ganze Rezept anzeigen ...

Farfalle mit Paprikabutter


Menge: 1 Rezept

Zutaten:
Basilikum
Butter
1 Glas Farfalle
Muskat
1 Paprika, gelb
Pfeffer
Sahne
Salz
Weißwein
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 14. 11. 2000


Zubereitung: Die Farfalle in Salzwasser gar kochen. D ...

Das ganze Rezept anzeigen ...

Fischlasagne mit Kuerbis


Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
8 Lasagneblaetter
500 g Dorschfilets
2 El. Olivenoel
Salz
Pfeffer
400 g Kuerbis (geschaelt und entkernt gewogen),
gewuerfelt
1 Schalotte, geschaelt, fein gehackt
15 g Butter
1 dl Wasser
1 ...

Das ganze Rezept anzeigen ...

Flambierter Apfelpfannkuchen


Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
2 Eier
2 Eigelb
Salz
1 l Milch
1 l Wasser
200 g Mehl
4 Aepfel
1 Zitrone (Saft von)
2 Eiweiß
Oel
8 El. Calvados
Zimt
80 g Zucker


Eier, Eigelb, Salz, Milch, Wasser und Mehl m ...

Das ganze Rezept anzeigen ...

Fenchelharfen-Tartelettes


Menge: 4 Portionen

Zutaten:
2 Blaetterteige, rechteckig ausgewallt
2 mittl. Fenchel
2 dl Gemuesebouillon
1 dl Saucen-Halbrahm
1 El. Pernod; nach Belieben
1 Tl. Salz
Pfeffer aus der Muehle
1 Ei; verklopft
Wenig Butter oder Margari ...

Das ganze Rezept anzeigen ...

Fisch-Kuerbis-Lasagne


Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
8 Lasagneblaetter
500 g Dorschfilets
2 El. Olivenoel
Salz
Pfeffer
400 g Kuerbis
(geschaelt und entkernt gewogen), gewuerfelt
1 Schalotte, geschaelt, fein gehackt
15 g Butter
1 dl Wasser
1 Hu ...

Das ganze Rezept anzeigen ...

Feigen im Palatschinkenhemd


Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
4 Eier
4 gestrichene El. Mehl
4 El. Milch
Salz
8 reife Feigen
2 Vanilleschoten
1 l Milch
3 Eigelb
75 g Zucker
Oel zum Braten


1. Eier, gesiebtes Mehl, Milch und eine Prise Salz mit de ...

Das ganze Rezept anzeigen ...

Farfalle mit Kraeutern und Kapern


Menge: 4 Personen

Zutaten:
3 Bd. Basilikum
1 Bd. glatte Petersilie
3 Knoblauchzehen
40 g Pinienkerne
30 g Kapern
60 g geriebener Parmesankaese
200 ml Olivenoel
Salz
Pfeffer
500 g Farfalle (Schmetterlingsnud)
2 El. O ...

Das ganze Rezept anzeigen ...

Farfalle con i Peperoni Nudeln mit Paprikaschoten


Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
400 g Farfalle
1 rote und 1 gelbe Paprikaschote
2 reife Tomaten
1 Knoblauchzehe
100 g schwarze Oliven
1 Tl. Kapern
Petersilie
50 g Parmesankaese
4 El. Olivenoel
Salz ...

Das ganze Rezept anzeigen ...