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Kategorie:
Eiergerichte
Dicker Reis (oder Milchreis)
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten: 1 Tas. Rundkornreis 6 Tassen Milch Salz
Die Zutaten in einem ofenfesten Topf (z.B. Jenär Glasschuessel) auf dem Herd unter ruehren zum Kochen bringen. Wenn's einmal richtig aufgekocht ist, in den vorgeheitzten Backofen stellen. Etwa eine Stunde bei 100 C quellen lassen.
Der Reis wird mit Zucker+Zimt, kalter Milch und fluessiger Butter serviert.