unsere Suchfunktion um Ihr gewünschtes Rezept zu finden
Kategorie:
Beilagen
Bohnengemuese
Menge: 2
Zutaten: 250 g junge gruene Bohnen 1 El. Oel 1 kl. Zwiebel 4 El. Kalbsfond 1 Zweig Bohnenkraut
Von den Bohnen die Enden abknipsen und die Bohnen kurz waschen. Die geschälte Zwiebel in Wuerfel schneiden und in dem erhitzten Oel glasig duensten. Bohnen und Bohnenkraut dazugeben, salzen und mit Kalbsfond aufgiessen. Zugedeckt in etwa 10 Minuten bissfest garen.
