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Kategorie:
Eiergerichte
Crepes
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten: 2 Eier 100 g Mehl 1 Glas Vanillezucker 1 El. Zucker 1 l Milch (reichlich) 1 Dos. Bier 2 El. Grand Marnier (kann man auch weg lassen) 1 El. Butter (zum ausbacken)
Aus allen Zutaten einen fluessigen Pfannkuchenteig ruehren und ihn kurz stehen lassen. Dann daraus 8 hauchduenne Crepes backen.