Lachssandwich
Menge: 1 Sandwich
Zutaten:
50 g Graved-Lachs in Scheiben,
60 g Gurke,
2 Koernerbrot,
25 g Joghurt-Salatcreme,(z.B. von Thomy)
1 Dill,
Pfeffer aus der Muehle,
Dill,
Zitrone,
1) Gurke fein hobeln. Brot mit etwas Salatcreme bestreichen.
2) 1 Brotscheibe mit Gurke und Lachsscheiben belegen. Restliche
Salatcreme auf den Lachs verstreichen, mit Dill und Pfeffer
bestreuen. Mit der 2.Brotscheibe bedecken, mit Dill und Zitrone
garnieren.
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